1、חימום דו-צדדי מכני, כך שההתכווצות בחום, מוצרי האפייה יכולים להיות למעלה ולמטה בו-זמנית על ידי החום, ולמעלה ולמטה הפרש הטמפרטורה קטן, התכווצות חום המוצר, תהליך האפייה אינו מעוות, לא שינוי צבע, איכות ויציבות.
2、האכלה של פס ייצור, כיווץ חום, מהירות אפייה, יעילות גבוהה, משפר מאוד את יעילות הייצור.
3、מבנה פתוח, יכול להפוך את המוצר לחימום מקומי, כדי למנוע נזק לחלקים אחרים של רכיבי המוצר.
4、ניתן להתאים ולשלוט בטמפרטורת החימום ומהירות השינוע כדי לעמוד בדרישות הטמפרטורה והיעילות של מוצרים שונים.
5、עיצוב מעטפת כפולה שלדה, ואמצע הכריך עם כותנה בידוד בטמפרטורה גבוהה, כך שהטמפרטורה של החלק החיצוני של הקליפה לא תתחמם יתר על המידה, לא רק כדי להפוך את סביבת העבודה לנוחה, אלא גם כדי להפחית בזבוז אנרגיה .
